Tartă dulce în trei culori
Ţi-am făcut poftă, nu-i aşa? Atunci ce mai aştepţi pentru a prepara această delicioasă tartă?
Ai nevoie de
Pentru aluat
150 g unt
100 g zahăr pudră
1 ou
250 g făină
Pentru umplutură
Primul strat
240 g ciocolată neagră
200 ml frişcă
Stratul doi
350 g iaurt gras
5 linguri zahăr pudră
150 ml frişcă lichidă
5 g gelatină
75 ml apă rece
Stratul 3
300 g căpşuni
6 linguri zahăr
1 plic gelatină
100 ml apă rece
Într-un bol, amestecăm untul la temperatura camerei cu zahărul pudră, oul şi făina. Omogenizăm până obţinem o cocă pe care o învelim în folie.
