Tort cu mere şi cremă de vanilie

tort mere crema vanilie jpeg

Te provocăm azi, pentru că tot este sfârşitul unei săptămâni obositoare, la un tort cu mere şi cremă de vanilie. Delicios! Te vei linge pe degete!

Pentru 8 porţii

Ingrediente pentru tort cu mere şi cremă de vanilie

Pentru blat

3 ouă 1 pachet zahăr vanilat 80 g zahăr pudră 80 g făină 1 lingură cafea măcinată 20 g cacao

Pentru umplutura de mere

300 ml apă

3 mere

100 g zahăr

1 pachet cu praf de budincă de vanilie

Pentru umplutura de ness

250 g brânză de vaci

100 g zahăr pudră

4 linguriţe ness

10 g gelatină

80 ml apă

250 ml frişcă lichidă

Pentru decor

1 linguriţă cacao

2 mere

Mod de preparare pentru tort cu mere şi cremă de vanilie

Pentru blat, mixezi gălbenuşurile cu zahărul vanilat şi le adaugi treptat în albuşurile bătute spumă tare cu zahărul pudră. Adaugi făina cernută cu pudra de cacaoşi cafeaua şi amesteci uşor, de jos în sus. Torni aluatul într-o formă de tort cu pereţi detaşabili cu diametrul de 26 cm unsă şi tapetată şi o introduci în cuptorul preîncălzit la 180 de grade celsius pentru 30 de minute. Îl laşi să se răcească. Cureţi merele de coajă şi de seminţe, le tai cuburi şi le pui într-o cratiţă cu zahărul şi 300 ml de apă. Laşi să se înmoaie puţin, pui praful de budincă dizolvat în puţină apă, amesteci şi laşi pe focîncă două minute. Torni umplutura peste blat şi dai la frigider să se întărească. Aşa ai obţinut cel mai bun tort cu mere şi cremă de vanilie.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg