Cheesecake cu zmeură

Cheesecake cu zmeură jpeg

Astăzi, ne îndulcim cu un Cheesecake cu zmeură. Cititoarea noastră, Luciana Stoian, din Bucureşti ne-a trimis această reţetă delicioasă. Aşteptăm şi reţetele voastre la adresa retete@click.ro!

image

Ingrediente

Pentru blat

150 g biscuiţi şi jumătate de pachet de unt

Pentru cremă

250 g mascarpone

250 g ricotta (sau oricare altă brânză fină)

150 g de zahăr

2 ouă esenţă de vanilie

zmeură/ gem de zmeura ( pentru decor)

Mod de preparare:

Zdrobeşti biscuiţii şi-i amesteci cu untul topit. Pui amestecul în tavă şi tasezi bine. Brânza o amesteci cu zahărul şi cu ouăle, puse pe rând. Adaugi esenţa de vanilie. Amestecul astfel obţinut îl pui în tavă peste amestecul de biscuiţi şi dai la cuptor pentru o oră. Cuptorul trebuie preîncălzit la 150 de grade.

După ce coci cheesecake-ul, laşi în cuptor să se răcească, ca să nu crape. Decorezi cu zmeură sau cu dulceaţă de zmeură.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg