Cartofi gratinaţi, un deliciu la cuptor

cartofi gratinati jpeg

Cui nu-i plac cartofii, mai ales dacă sunt gratinaţi şi preparaţi într-un mod extraordinar de simplu, la cuptor? Merită să încerci această reţetă atunci când vrei să prepari o cină delicioasă celor dragi.

  • Porții: 4
  • Timp total: 1h
  • Pregătire: 10 min
  • Gătire: 50 min
  • Categorie: aperitiv

Ingrediente

6 cartofi albi, feliaţi sare piper 100 g brânză cheddar, rasă 100 g caşcaval ras 8 felii de bacon, prăjit şi fărâmiţat 500 ml lapte 2 ouă mari pătrunjel verde sau uscat, pentru servire (opţional) unt, pentru uns tava

Mod de preparare

Preîncălzeşti cuptorul. Ungi cu unt o tavă de copt. Aşezi un strat gros de felii de cartofi în tavă (aproximativ jumătate din cantitatea totală). Întrepătrunzi feliile unele în altele. Condimentezi cu sare şi piper. Presari brânza şi caşcavalul ras peste cartofii şi adaugi bucăţelele de bacon prăjit. Aşezi restul de felii de cartofi peste brânza rasă.

Într-un bol mic, amesteci laptele şi ouăle până se omogenizează. Torni jumătate din cantitatea de lichid peste cartofi. Presari pătrunjelul verde sau uscat peste mâncare. Torni restul compoziţiei de lapte şi ouă. Acoperi tava cu folie de aluminiu şi o dai la cuptor 90 de minute, până când cartofii sunt făcuţi. Laşi 15-20 de minute să se răcească  şi apoi serveşti cartofii gratinaţi.

Sursa + foto: www.galonamission.com

ww.galonamission.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg