Biscuiţi moi cu ghimbir

Biscuiţi moi cu ghimbir jpeg

Un desert sănătos şi delicios de care copiii se vor îndrăgosti. Partea bună la biscuiţii moi de ghimbir este că, indiferent de mărimea la care îi faci, ei vor rămâne moi şi după ce se vor răci pe farfurie.

Biscuiţi moi cu ghimbir

Ingrediente

  • 300 grame de făină 
  • 2 linguriţe ghimbir măcinat
  • 1 linguriţă bicarbonat de sodiu
  • 3/4 linguriţă scorţişoară 
  • 1/2 linguriţă cuişoare
  • 1/4 linguriţă sare
  • 170 grame de margarină 
  • 128 grame de zahăr alb
  • 1 ou
  • 1 lingură apă
  • 85 grame de melasă

Prepară şi:

Pâine Keto făcută în 90 de secunde

Mod de preparare

Preîncălziţi cuptorul la 175 grade C. Cerneţi făina şi adăugaţi peste ea ghimbirul măcinat, bicarbonatul de sodiu, scorţişoara, cuişoarele şi sarea. Amestecaţi bine şi lăsaţi deoparte.

Într-un bol mare, amestecaţi margarina şi zahărul până când sunt omogene. Amestecaţi oul bine de tot, apoi apa şi melasa. 

Adaugă treptat ingredientele uscate în amestecul de melasă. Amestecaţi continuu pentru a nu se forma cocoloaşe.

Formaţi bile din aluat şi rulaţi-le în cele două linguri zahăr puse deoparte. Puneţi bilele la câţiva centimetri distanţă, pe o foaie de hârtie de copt, şi aplatizaţi uşor, până arata ca biscuiţii.

Se coc 8-10 minute în cuptorul preîncălzit. Lăsaţi biscuiţii să se răcească pe foaia de copt timp de 5 minute, apoi pe un grătar sau farfurie. A se depozita într-un recipient care se închide etanş. Poftă bună!

Prepară şi: 

Fleică de porc glazurată, reţetă chinezească

Sursa



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg