Chec cu sfeclă roşie

1 shutterstock 1097507771 jpg jpeg

Sfecla este una dintre cele mai versatile şi sănătoase legume, putând fi folosită cu uşurinţă şi în deserturi. Încearc-o în acest chec delicios!

Ingrediente 

  • 1 sfeclă roşie medie
  • 225 g unt
  • 225 g făină
  • 1 plic praf de copt
  • 4 ouă
  • 220 g zahăr
  • 50 ml lapte
  • esenţă de vanilie
  • 100 g miez de nucă
  • cacao, opţional

Coci sfecla în cuptor până când intră furculiţa cu uşurinţă în ea, apoi o descojeşti şi o dai prin răzătoarea mare. Combini făina cu praful de copt, adaugi ouăle, untul moale, zahărul, laptele şi esenţă de vanilie, după gust. Mixezi până când se omogenizează ingredientele. La final, încorporezi în compoziţie 75 g de nuci sfărâmate. 

Torni un strat de compoziţie într-o tavă de chec tapetată, pui sfeclă rasă, din loc în loc, şi un nou strat de compoziţie. Amesteci uşor checul în tavă cu mişcări de jos în sus, cu o lingură de lemn, pentru a combina puţin compoziţia de chec cu sfecla. La final, presari nucile rămase şi dai checul la cuptor până trece testul scobitorii.

După ce s-a răcorit poţi presăra, dacă vrei, pudră de cacao.

FOTO: Shuuterstock



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg