Clătite umplute cu legume şi cremă de brânză

1 clatite jpg jpeg

Delicioasele clătite sunt un desert uşor, dar varianta lor sărată poate constitui oricând un mic dejun săţios sau chiar un prânz. Umplute cu legume şi gratinate la cuptor, aceste clătite sunt opţiunea perfectă când te-ai plictisit de cele clasice.;

  • Porții: 10
  • Timp total: 1 h
  • Pregătire: 30 min
  • Gătire: 30 min
  • Categorie: antreuri, clătite

Ingrediente

10 clătite

200 g cremă brânză

2 linguri parmezan ras

1 legătură ceapă verde

1 ceapă roşie

½ de ardei gras roşu

1 dovlecel

1 vânătă

200 g ciuperci champignon

4 linguri ulei de măsline

1 lingură mărar tocat

1inguriţă sare

 ½ linguriţă piper negru măcinat

Mod de preparare

Toci ceapa verde şi pe cea roşie şi tai cubuleţe toate celelalte legume. Încingi uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă şi sotezi câteva minute legumele. Asezonezi cu sare şi piper, apoi le laşi să se răcească.

Amesteci crema de brânză cu parmezanul, apoi încorporezi legumele călite şi mărarul tocat. 

Umpli clătitele şi de lai la cuptorul preîncălzit 15 minute, la 180° C. Le serveşti calde



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg