Cum se prepară celebra pâine mediteraneeană

paine jpeg

Aromată cu ulei de măsline, pâinea meditareneeană este atât de bună încât o poţi mânca simplă, cât timp este caldă.

De ce ai nevoie pentru pâine

270 ml apă caldă

2 linguri miere

1 pachet drojdie uscată

12 linguri ulei de măsline

700 g făină

1 linguri sare

10-12 roşii cherry

½ ardei

50 g brânză feta

10 măsline, fără sâmburi

¼ ceapă roşie

pătrunjel

Cum se prepară pâinea

Combini apa cu drojdia şi mierea şi amesteci până când se omogenizează, apoi aştepţi 10 minute. Pui 4 linguri de ulei de măsline, apoi încorporezi făina şi sarea şi frămânţi până când obţii un aluat elastic. Dacă este prea moale, mai poţi adăuga făină.

Acoperi aluatul şi-l laşi să crească o oră. Ungi 2 forme rotunde cu ulei, împarţi aluatul în jumătate şi dai o formă rotunde pâinilor. Le aşezi în forme şi le laşi la crescut 30 de minute. Împungi aluatul din loc în loc cu degetul şi pui deasupra măslinele, roşiile, ardeiul tocat şi bucăţi de ceapă. Torni restul de ulei peste pâini, apoi le dai la cuptor până când se rumenesc. Le serveşti cu pătrunjel tocat.

Sursa https://acommonconnoisseur.com

https://acommonconnoisseur.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg