Dovlecei cu usturoi, gratinaţi. FOTO

dovlecei gratinati jpeg

Dovleceii sunt nelipsiţi din pieţe în aceste zile, un motiv numai bun pentru a prepara această reţetă de dovlecei cu usturoi, gratinaţi.

De ce ai nevoie pentru dovlecei cu usturoi, gratinaţi

4 dovlecei medii

1 lingură ulei

4-5 căţei de usturoi

cimbru

2 ouă

70 g smântână

200 g brânză feta

2 linguri parmezan

1 lingură zeamă de lămâie

sare

piper

Cum se prepară dovleceii cu usturoi, gratinaţi

Dai drumul la cuptor. Tai capetele la dovlecei, apoi îi feliezi. Încingi uleiul în tigaie şi căleşti usturoiul şi cimbrul nu mai mult de un minut. Adaugi feliile de dovlecei şi le rumeneşti aproximativ 4 minute, având grijă să le întorci. Sunt gata când feliile de dovlecei încep să se înmoaie.

image

Separat, baţi ouăle cu smântâna, adaugi brânza feta sfărâmată, parmezanul şi zeama de lămâie. Pui un strat de dovlecei într-o tavă, asezonezi cu sare şi piper, după gust, apoi torni o parte din compoziţia de brânză. Aşezi un alt strat de dovlecei, din nou asezonezi şi torni restul de compoziţie de brânză. Dai tava la cuptor până când se rumenesc dovleceii.

image

Sursa http://www.kalynskitchen.com

http://www.kalynskitchen.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg