Palmieri cu ciocolată

1 shutterstock 246997885 jpg jpeg

Fie că este vorba de deserturi simple sau migăloase, nu ai cum să dai greş atunci când faci ceva bun cu ciocolată. Aceste prăjiturele sunt fragede, savuroase şi se prepară cât ai zice... palmier.

Pe lângă faptul că este un desert foarte bun, ciocolata are şi proprietăţi benefice pentru sănătate. Într-un studiu publicat în „British Medical Journal“, s-a arătat că. dacă mâncăm regulat 2 pătrăţele de ciocolată neagră pe zi, scade cu o treime riscul de apariţie a bolilor cardiovasculare. Bineînţeles, consumul de ciocolată trebuie completat cu o dietă echilibrată şi activitate fizică. 

Ingrediente

2 foi aluat foitaj (800 g)

250 g cremă de ciocolată

1 ou 

Laşi foile de aluat să se decongeleze, le derulezi apoi le ungi pe fiecare cu crema de ciocolată. Rulezi fiecare foaie dinspre margine, până ajungi la mijloc, apoi te opreşti. Rulezi foaia din celălat capăt, până se uneşte cu cealaltă jumătate, astfel încât să aibă forma unor ochelari. Dai rulourile la frigider 30 de minute.

Tai rulourile în felii de aproximativ 1,5-2 cm grosime. Aşezi feliile în tăvi cu hârtie de copt, lăsând spaţii între ele. Ungi marginile aluatului cu oul bătut şi dai tăvile la cuptor, la 190 °C, aproximativ 20 de minute, până se rumenesc uşor. Le laşi la răcorit înainte să le serveşti.

FOTO Shutterstock



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg