Reţetă grecească de ardei umpluţi

Reţetă grecească de ardei umpluţi  jpeg

O reţetă grecească de ardei umpluţi pentru care nu veţi petrece mai mult de o oră în bucătărie. Ardeii umpluţi sunt delicioşi şi foarte simplu de pregătit, iar cei dragi vor fi încântaţi să servească la cină această reţetă populară şi extrem de gustoasă.

Reţetă grecească de ardei umpluţi

Ingrediente pentru patru porţii

  • 4 ardei roşii mari
  • o jumătate de ceapă roşie (tocată mărunt)
  • 225 gr de carne de vită
  • 100 gr de brânză feta (sfărâmată)
  • 6 măsline kalamata
  • o legătură de pătrunjel proaspăt
  • frunze de mentă tocate(10gr)
  • sare kosher
  • piper negru proasăt măcinat

Prepară şi:

Supă de varză cu roşii

Mod de preparere

Preîncălziţi cuptorul la 205 °.

Tăiaţi ardeii în formă de căpăcel în zona codiţei, apoi scoateţi seminţele şi cotorul. Păstraţi seminţele ardeilor deoparte pentru a le folosi mai târziu împreună cu piperul.

Într-un bol mediu adăugaţi toate ingredientele şi amestecaţi bine. Condimentează după gust cu sare şi piper

Împarte carnea tocată pe jumătate şi începi să umpli ardeii. Nu uitaţi să puneţi căpăcelul deasupra ardeiului, după ce l-aţi umplut.

Transferaţi ardeii umpluţi într-o oală, iar apoi băgaţi-i în cuptorul preîncălzit preţ de 40-45 de minute.

Se lasă la răcit 5 minute, apoi se serveşte. Poftă bună!

Prepară şi: 

Peşte alb cu roşii la conservă

Sursa



Recente

paine masline shutterstock 2094964810 jpg
coperta click pofta buna jpg
gadgeturi jpg
shaorma shutterstock 2066565668 jpg
flori de salcâm shutterstock 1444110374 jpg
supa crema sparabghel shutterstock 1452134936 jpg
turta jpg
tort83 jpg
tort8 png
inghetata jpg
prajitura biscuiti crema jpeg
1 3 retete de prajituri rapide si simple jpg jpeg
briose jpg
tort jpg
pachetele primavara shutterstock 375803530 jpg
inghetata shutterstock 72762541 jpg
tort mimosa shutterstock 1041498505 jpg
socată shutterstock 284938835 jpg
doboș tort shutterstock 213934210 jpg
morcovi frunze shutterstock 1986995588 jpg