Salată cu somon şi avocado

3 shutterstock 557373049 jpg jpeg

Atât somonul, cât şi avocado conţin grăsimi sănătoase, acizi Omega-3 indicaţi în orice dietă. În plus, această combinaţie este absolut delicioasă, aşa că nu ezita s-o încerci!

Ingrediente

  • 150 g somon afumat
  • 2 avocado bine coapte
  • zeama de la ½ lămâie
  • 2 ouă fierte tari
  • 200 g cremă de brânză
  • 200 g orez fiert
  • 1 castravete mic
  • sare
  • piper

Mod de preparare 

Tai cubuleţe somonul. Descojeşti ouăle, tai mărunt albuşurile, iar gălbenuşurile le dai prin răzătoarea mică. Cureţi cele două avocado de coajă şi de sâmburi, le tai cuburi şi le stropeşti cu zeama de lămâie. Într-o formă rotundă sau într-un castron, pui un strat de orez fiert, apoi unul de albuş şi condimentezi cu sare şi piper, după gust. Întinzi jumătate din crema de brânză, apoi un strat de avocado şi cel de somon. Aşezi câteva felii subţiri de castravete, presari puţină sare şi piper şi întinzi restul de cremă de brânză. La final, presari gălbenuşurile. Decorezi după imaginaţie.

FOTO Shutterstock.com 

Încearcă şi reţeta de Tartine cu pastă de ton 

Tartine cu pastă de ton



Recente

paine seminte shutterstock 334226324 jpg
dulce de leche shutterstock 1929541541 jpg
gyros porc shutterstock 1170503389 jpg
butter chicken shutterstock 1925196947 jpg
mamaliga jandarm shutterstock 1995493811 jpg
feta shutterstock 701040340 jpg
banana bread shutterstock 1727806357 jpg
tort fraisier shutterstock 2154103991 jpg
chec aperitiv shutterstock 205392097 jpg
langosi shutterstock 1894511545 jpg
paine masline shutterstock 2094964810 jpg
coperta click pofta buna jpg
gadgeturi jpg
shaorma shutterstock 2066565668 jpg
flori de salcâm shutterstock 1444110374 jpg
supa crema sparabghel shutterstock 1452134936 jpg
turta jpg
tort83 jpg
tort8 png
inghetata jpg