Tocăniţă de ciuperci cu bacon

1 tocanita jpg jpeg

Dacă ai rămas în pană de idei şi nu ştii ce să găteşti încearcă tocăniţă de ciuperci cu bacon. Se găteşte rapid, în 45 de minute şi nu ai nevoie de multe ingrediente.

  • 1 kg ciuperci champignon
  • 200 g bacon
  • 1 ceapă
  • 30 ml ulei  
  • sare, după gust 
  • piper, după gust 
  • pătrunjel verde, pentru decor 
  • mămăligă, pentru servit

Cum să combaţi colesterolul mărit: 3 reţete delicioase

Tai baconul cubuleţe şi îl prăjeşti într-o tigaie antiaderentă, în propria grăsime. Când e rumenit, îl scoţi pe şerveţele de hârtie. 

Cureţi ceapa, o toci şi o căleşti în ulei până devine translucidă. Adaugi ciupercile spălate şi tăiate jumătăţi sau sferturi, în funcţie de mărimea lor. Laşi pe foc până ce scade aproape toată zeama, apoi pui baconul rumenit. 

Condimentezi cu sare şi piper şi, după ce zeama a scăzut de tot, opreşti focul. 

Ornezi tocăniţa de ciuperci cu pătrunjel verde şi o serveşti cu mămăligă



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg