Mulţumim Doinei-Georgeta Dinu din Târgovişte pentru această reţetă delicioasă de salam de biscuiţi.

Ingrediente

500 g biscuiţi
500 g rahat
200 g zahăr
500 ml apă
100 g cacao
100 g stafide
2 plicuri zahăr cu aromă de rom
nucă de cocos, pentru ornat

Mod de preparare

Tai rahatul cubuleţe şi-l pui într-o cratiţă cu zahărul, apa şi cacaua. Fierbi până când se topeşte zahărul şi se leagă siropul. Rupi biscuiţii în bucăţi mici, adaugi stafidele, apoi torni siropul fierbinte şi zahărul cu aromă de rom. 3››› Amesteci până la omogenizare. Pui compoziţia pe folie alimentară şi formezi din ea un salam. Laşi să se răcească la temperatura camerei, după care dai la frigider 2 ore. Ornezi cu nucă de cocos.

Loading...