Tort de zmeură şi iaurt
O combinaţie excelentă pentru un desert special, mai ales că ne apropiem de sfârşitul săptămânii. Pregăteşte un tort de zmeură şi iaurt şi savurează câte o felie din acest desert.
Tort de zmeură şi iaurt - Ingrediente (1 tort)
Pentru blat ½ pachet pişcoturi 1 cană cafea
Pentru umplutură
400 g iaurt gras
300 ml frişcă
2 pachete gelatină
100 g zahăr
250 g zmeură
Tort de zmeură şi iaurt - Mod de preparare
Treci rapid pişcoturile prin cafea şi le aşezi într-o tavă rotundă, cu pereţii înalţi, în care ai întins folie alimentară. Mixezi iaurtul cu frişca şi cu zahărul. Prepari gelatina conform instrucţiunilor de pe ambalaj şi o încorporezi în crema de iaurt. Torni o parte din cremă peste pişcoturi, aşezi zmeura şi torni restul de cremă. Dai tortul la frigider peste noapte. Înainte să-l serveşti, îl ornezi cu zmeura rămasă.
Prăjitură rece cu zmeură şi cremă de vanilie
