Ardei umpluţi cu carne de porc şi vită

ardei umpluti jpeg

Dacă vrei să le dai un plus de savoare ardeilor tăi umpluţi, încearcă acest amestec de carne de porc şi de vită. Reţeta este extrem de simplă, iar la final, preparatul îţi va încânta toate simţurile.

Ingrediente

12 ardei 700 g carne tocată (amestec porc şi vită ½ pahar orez 2 cepe 1 ou 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 1 praz, numai partea albă 1 l supă de legume 2 linguri de bulion sare piper 1-2 dovlecei

Mod de preparare

Pregăteşti ardeii. Îi speli, le tai cotoarele şi le scoţi seminţele, apoi îi pui cu gura în jos să se scurgă. Toci ceapa, prazul şi verdeaţa şi le pui peste carnea tocată. Adaugi oul, orezul şi amesteci compoziţia. Potriveşti de sare şi piper. Umpli ardeii şi îi aşezi într-un vas mare unul lângă altul. Tai dovleceii felii şi le aşezi deasupra umpluturii de carne. Acoperi cu capac. Torni supa de legume şi dai la cuptorul încins. Când sunt aproape fierţi, diluezi bulionul cu apă fierbinte şi torni peste ardei. Laşi până scade sosul şi opreşti focul. Serveşti ardeii cu sos, cu smântână sau cu iaurt.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg