Brioşe sărate cu ouă de prepeliţă
Un mic-dejun uşor de preparat, iar timpul pe care obişnuiai să-l pierzi în bucătărie, îţi va rămâne pentru tine!
Ingrediente
- 200 ml lapte
- 1 linguriţă oţet
- 150 ml smântână sau iaurt
- 2 linguri ulei vegetal
- 2 ouă
- 250 g făină
- 1 linguriţă praf de copt
- 6 felii bacon
- 1 legătură ceapă verde
- 100 g brânză cheddar
- 12 ouă de prepeliţă
- sare şi piper, după gust
- 3 linguri unt
Mod de preparare
Preîncălzeşti cuptorul la 180 ºC. Fierbi ouăle de prepeliţă tari, după ce apa a dat în clocot, timp de 5-6 minute. După ce s-au fiert, laşi ouăle la răcit.
Poftă bună!
FOTO: Shutterstock.com
Încearcă şi reţeta de Ouă umplute cu guacamole.