Budincă de orez cu legume

Budincă de orez cu legume jpeg

Poate fi garnitură sau poate fi un fel de mâncare de sine stătător. Oricum vei alege să serveşti această budincă de orez cu legume vei avea parte de un preparat apetisant. 

1 tavă

Dificultate medie

1 oră

Ingrediente

200 g orez

1 ceapă

1 ardei

1 morcov

1 dovlecel

150 g telemea rasă

4 linguri ulei

500 ml supă de legume

3 ouă

1 linguriţă oregano

sare

piper

unt pentru uns tava

1 lingură iaurt gras, pentru decor

pătrunjel, pentru decor

Mod de preparare

Căleşti ceapa în uleiul bine încins, apoi adaugi legumele mărunţite, orezul şi supa de legume. Potriveşti gustul cu ­sare, piper şi oregano. Laşi pe foc până scade zeama. După ce amestecul s-a răcit, încorporezi ouăle bătute şi brânza.

Torni compoziţia într-o tavă tapetată şi bagi la cuptorul bine încins până devine aurie.

Serveşti budinca decorată cu iaurt şi cu frunze de pătrunjel.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg