Cea mai bună îngheţată de coacăze roşii

inghetata de coacaze rosii jpeg

Profită de gustul acestor fructe şi foloseşte-le în această reţetă de îngheţată savuroasă. În sezonul cald, desertul răcorit cu coacăze roşii este exact ceea ce aveai nevoie pentru a te răsfăţa după o masă copioasă în familie.

Ingrediente

400 ml smântână lichidă 3 linguri zahăr 2 plicuri zahăr vanilat 100 g urdă dulce fărâmiţată 300 g coacăze roşii 3 ouă frunze de mentă pentru decor

Mod de preparare

Mixezi coacăzele în blender (păstrezi câteva pentru ornat) cu zahărul vanilat până se fac pastă. Baţi smântâna până se întăreşte, adaugi pe rând gălbenuşurile şi urda.

Baţi spumă tare albuşurile cu zahărul şi le încorporezi în amestecul de smântână. Adaugi coacăzele pasate şi omogenizezi. Torni totul într-un castron, îl acoperi şi-l dai la congelator 5-6 ore. Din oră în oră, scoţi vasul şi amesteci. Serveşti îngheţata cu sirop de fructe, decorată cu câteva coacaze şi cu frunzuliţe de mentă.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg