Cea mai bună tartă cu caramel şi nuci

Cea mai bună tartă cu caramel şi nuci jpeg

Nuca este foarte bogată în lipide (60% în medie), fiind deci intens energetică. Conţine acizi graşi Omega-3, vitamine şi minerale. Nucile pot fi păstrate în coajă toată iarna. Iar când spargeţi nucile, puteţi folosi miezul pentru cea mai bună tartă cu caramel şi nuci.

Cea mai bună tartă cu caramel şi nuci - Ingrediente

300 g făină 200 g unt moale 100 g zahăr 3 gălbenuşuri 1 praf de sare

400 g zahăr

1 pachet unt

300 g nuci

4 ouă

3 linguri lapte

Cea mai bună tartă cu caramel şi nuci - Mod de preparare

Pentru aluat, amesteci făina cu sarea, zahărul, untul moale şi gălbenuşurile. Frămânţi un aluat omogen pe care îl laşi la frigider circa două ore.

Pentru umplutură, baţi ouăle cu 200 g de zahăr, laptele şi untul. Restul de zahăr îl caramelizezi şi apoi torni peste el compoziţia de ouă cu unt. Amesteci continuu. Laşi, la foc moale, până devine o cremă, dai deoparte, adaugi nucile zdrobite şi amesteci energic.

Împarţi aluatul în două, întinzi două foi de grosime potrivită. Pui o foaie într-o tavă rotundă (ai grijă să îmbraci şi pereţii), torni crema cu nuci şi acoperi cu cea de-a doua foaie. Dai tarta la cuptorul încins, în prealabil, pentru aproximativ 45 de minute. Laşi la răcorit, apoi o poţi servi ornată după gust.

Tort cu dovleac şi nuci

Tort cu dovleac şi nuci

Cum să faci cei mai buni colţunaşi cu nuci

Cum să faci cei mai buni colţunaşi cu nuci

Cea mai bună plăcintă cu nuci şi dulceaţă

Cea mai bună plăcintă cu nuci şi dulceaţă

Cele mai bune gogoşi cu nuci şi mac

Cele mai bune gogoşi cu nuci şi mac



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg