Cele mai bune brioşe cu nuci şi scorţişoară

briose cu nuci si scortisoara jpeg

Ai început deja să te gândeşti la Crăciun? Sau vrei doar să îţi serveşti prietenii şi familia cu un desert apetisant la mesele festive? Atunci trebuie să încerci aceste brioşe cu scorţişoară.

Cele mai bune brioşe cu nuci şi scorţişoară - Ingrediente (12 porţii)

250 g făină 3 linguriţe praf de copt ½ linguriţă sare 50 g zahăr 3 linguri unt topit (uşor răcorit) 1 ou 250 ml lapte (mai mult, dacă este nevoie)

Pentru topping şi umplutură

220 g zahăr brun

3 linguriţe scorţişoară măcinată

200 g nuci mărunţite

3 linguri unt topit

Pentru glazură

60 g cremă de brânză, moale, la temperatura camerei

130 g zahăr pudră

1 lingură lapte

esenţă de vanilie

Cele mai bune brioşe cu nuci şi scorţişoară - Mod de preparare

Preîncălzeşti cuptorul la 200 de grade Celsius. Ungi bine o tavă cu forme de brioşe cu unt. Într-un bol mare, amesteci ingredientele uscate (făina, praful de copt, sarea, zahărul). Într-un bol separat, amesteci ingredientele lichide (untul topit, oul bătut şi laptele) până la omogenizare. Faci o adâncitură în centrul compoziţiei de făină şi adaugi compoziţia de ou, amestecând până la omogenizare.

Combini toate ingredientele pentru topping/umplutură (zahărul brun, scorţişoara, nucile şi untul topit). Încorporezi uşor jumătate din amestecul acesta în aluatul de brioşe. Torni aluatul cu o lingură în formele de brioşe şi le umpli pe sfert.

Completezi brioşele cu amestecul de zahăr brun care ţi-a rămas. Dai tava la cuptorul încins 12-15 minute, până cresc brioşele. Le scoţi din cuptor, le laşi să se răcească puţin şi le aşezi pe o altă suprafaţă.

Amesteci toate ingredientele pentru glazură (crema de brânză, zahărul pudră, laptele şi esenţa de vanilie). Torni peste brioşe şi le serveşti imediat. Vei vedea că aceste brioşe cu scorţişoară sunt bune de te lingi pe degete!

Sursa + foto: somethewiser.danoah.com

Brioşe sărate cu caşcaval şi piper FOTO

Brioşe sărate cu caşcaval şi piper FOTO

Brioşe cu pere şi ghimbir. Desertul mult aşteptat cu fructe de sezon

Brioşe cu pere şi ghimbir. Desertul mult aşteptat cu fructe de sezon

Cele mai bune brioşe cu magiun de prune şi nuci

Cele mai bune brioşe cu magiun de prune şi nuci

Brioşe pufoase cu ciocolată şi pere FOTO

Brioşe pufoase cu ciocolată şi pere FOTO



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg