Chec cu smochine, desertul irezistibil

1 chec cu smochine jpg jpeg

Sunt unele dintre cele mai vechi fructe, fiind des pomenite în Biblie. Cu mult timp înainte să fie descoperit zahărul erau folosite pentru a îndulci prăjiturile. Ca să te convingi cât sunt smochinele încearcă şi tu această reţetă.

Cum se prepară chec cu smochine

Pentru chec

150 g zahăr

3 ouă

250 g făină

100 g nuci

1 lingură praf de copt

1 praf de sare

coaja rasă de la ½ de lămâie

8 smochine deshidratate

Pentru glazură

200 g zahăr pudră

1 lingură zeamă de lămâie

3-4 linguri lapte

câteva picături esenţă de vanilie

De ce ai nevoie pentru chec cu smochine

Amesteci făina cu praful de copt şi sarea. Mixezi ouăle cu zahărul până când capătă o consistenţă cremoasă, încorporezi făina, coaja rasă de lămâie, nucile măcinate şi smochinele tocate. Torni aluatul într-o tavă tapetată şi-l dai la cuptor până când trece testul scobitorii. Îl laşi la răcorit.

Freci zahărul pudră cu zeamă de lămâie, esenţă de vanilie şi lapte cât să obţii o cremă subţire. Torni glazura peste chec.

Chec cu clementine

Chec cu clementine

Chec cu ciocolată şi mere

Chec cu ciocolată şi mere

Chec cu nuci

Chec cu nuci



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg