Cum se prepară prăjitura Chocoflan, deliciul cu zahăr ars şi ciocolată

chocoflan jpeg

Prăjituri răcoroase sunt cele mai apreciate în sezonul cald. Fie că ai o ocazie festivă, fie vrei să încerci o reţetă nouă, prăjitura chocofan va fi ce amia bună alegere. Este combinaţia perfectă între blat de negresă si cremă de zahăr ars.

De ce ai nevoie pentru chocoflan

Pentru blat

125 g ciocolată neagră

80 g unt

3 ouă

120 g zahăr

80 g făină

1 praf de sare

2 linguri cacao

Pentru cremă

300 ml lapte

4 ouă

120 g zahăr

Pentru caramel

4 linguri zahăr

1 lingură apă

Află din acest video cum se prepară prăjitura.