FOTO Tort de ciocolată glazurat

Coke cake + steps jpeg

Un tort de ciocolată va fi, cu siguranţă, pe gustul oricui. Dacă poţi să-l prepari şi repede, atunci succesul este garantat. Încearcă o reţetă simplă, dar rafinată!

Dificultate: mică Preparare: 90' Pentru o tavă

Ingrediente

Pentru blat

4 ouă

150 g făină

150 g unt

1 plic zahăr vanilat

150 g ciocolată neagră

1 linguriţă praf de copt

2 linguriţe cacao

2 linguri dulceaţă de orice fel

coaja rasă de la 1 lămâie

Pentru glazură

100 g frişcă lichidă

100 g ciocolată neagră

Mod de preparare

Topeşti ciocolata pe baie de aburi. Între timp baţi untul cu jumătate din cantitatea de zahăr şi amesteci cu ciocolata topită. Baţi ouăle, aproximativ 1 minut, unul câte unul, cu restul de zahăr şi zahărul vanilat.

image

Adaugi treptat făina cernută împreună cu praful de copt şi le încorporezi în amestecul de ciocolată, cu coaja rasă de lămâie şi dulceaţa. La final, adaugi cacaua cernută şi amesteci bine până dispar cocoloaşele.

image

Aluatul obţinut îl torni într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi-l dai la cuptorul preîncălzit, la 180°, 45 de minute.

image

Pentru glazură, pui frişca pe foc, apoi adaugi ciocolată ruptă în bucăţi mai mici. Când compoziţia devine lichidă, se ia de pe foc. Decorezi blatul cu glazura de ciocolată şi laşi tortul la rece câteva ore.

image

sursa foto: Profimedia



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg