Îngheţată de ciocolată

inghetata de ciocolata jpeg

Când ai poftă de ceva dulce, nimic nu se compară cu o îngheţată de casă, precum această variantă cu ciocolată. Apetisantă şi răcoritoare, îngheţata cu ciocolată nu trebuie să lipsească din meniul tău de vara aceasta!

Ingrediente

100 g ciocolată neagră 300 ml lapte 85 g zahăr 3 gălbenuşuri 300 ml frişcă

Mod de preparare

Rupi ciocolata bucăţi, o amesteci cu laptele şi o pui pe foc mic, până se topeşte. Dai deoparte şi laşi la răcorit. Freci gălbenuşurile cu zahărul până se dizolvă, le pui peste lapte şi aşezi din nou cratiţa pe foc, amestecând până se îngroaşă, după care stingi focul şi laşi la răcorit. Baţi frişca şi o încorporezi în crema de ciocolată. Torni îngheţata în forme, pe care le dai la congelator. O amesteci din oră în oră, timp de trei ore, pentru a nu se forma cristale de gheaţă. Foto: Profimedia.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg