Mălai copt cu dovleac

malai copt cu dovleac jpeg

Prazul şi saramura de pui, în care gospodina „scăpă“ şi un păhărel de ţuică, legumele de tot felul, mămăliga şi pâinea făcută la ţest, ciorbele colorate şi aromate din belşug cu leuştean - toate te duc cu gândul la un loc binecuvântat de Dumnezeu: Oltenia! Aici, în bucătăria oltenilor, oameni aprigi şi duioşi, „vrusei“ să te duc azi. Această reţetă inedită de mălai copt cu dovleac îţi va plăcea cu siguranţă!

Mălai copt cu dovleac (6 porţii)

mălai pentru mămăligă ½ dovleac copt 2-3 linguri de făină 2-3 ouă unt zahăr, după gust miere sau gem

Mălai copt cu dovleac - Mod de preparare

Faci, în tuci, o mămăligă mai puţin sărată şi ceva mai moale. Când este gata, o răstorni în alt vas şi o laşi la răcit. Când s-a răcorit, o zdrobeşti cu o furculiţă, adaugi dovleacul copt şi pisat, ouăle bătute bine, făina, zahărul şi amesteci ingredientele. Separat ungi o tavă rotundă cu unt şi tapetezi cu făină, torni compoziţia şi o dai la cuptor pentru 30-35 de minute. Prăjitura este gata când s-a rumenit frumos pe deasupra. O poţi pudra cu zahăr şi, de asemenea, o poţi mânca unsă cu gem sau cu miere.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg