Paste cu broccoli, o reţetă gustoasă şi super rapidă

1 paste cu broccoli jpg jpeg

Dacă eşti mare amatoare de paste, dar eşti preocupată şi de silueta ta îţi propunem să te răsfeţi cu paste cu broccoli, o reţetă simplă şi sănătoasă, pe care trebuie să o încerci.

- 250 de grame de inflorescenţe de broccoli, tăiate în bucăţi mai mici

- 230 g de paste penne sau fusilli, în funcţie de preferinţe- două linguri de măsline

- 6 căţei de usturoi

- fulgi de ardei iute

- sare şi piper, după gust

- gouă căni de supă de legume sau de pui

- o cană de parmezan raz

- 1-2 anşoa, tocate mărunt

Gustări din iaurt şi unt de arahide

Găteşte inflorescenţele de broccoli la abur ori opăreşte-le timp de 1-2 minute. 

Fierbe pastele potrivit instrucţiunilor de pe ambalaj şi nu uita să adaugi puţină sare în apă. 

Într-o tigaie mare, căleşte usturoiul şi fulgii de ardei iute în ulei de măsline, iar apoi adaugă bucăţelele de broccoli, anşoa şi supa de legume. Lasă totul la gătit până când supa atinge punctul de fierbere. 

Clătite cu sos de iaurt

Foloseşte o spatulă şi tăie bucăţelele de broccoli în bucăţi mai mici, ca să se încorporeze în sos. Aşteaptă să se gătească timp de zece minute, după care treptat adaugă parmezanul. 

Adaugă pastele şi amestecă totul bine. La final, poţi adaugă puţin coajă de lămâie rasă pentru a pune toate aromele in armonie. 

Poftă bună! 



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg