Pizza crocantă cu brânză
Serile în faţa televizorului, urmărind filmul preferat, sunt mai frumoase atunci când ai alături o gustare apetisantă. Încearcă şi tu reţeta de pizza crocantă cu brânză.
Ingrediente
1 aluat pizza
2 linguri unt topit
ulei
4-5 căţei de usturoi, zdrobiţi
1 linguriţă mix de condimente
250 g brânză
40 g mălai
Mod de preparare – Pizza crocantă cu brânză
Preîncălzeşti cuptorul la 220 °C. Întinzi aluatul pe o suprafaţă presărată cu mălai, apoi îl aşezi într-o tavă unsă cu puţin ulei.
Într-un bol, amesteci untul, usturoiul şi mixul de condimente. Ungi aluatul cu amestecul, în afară de margini. Presari brânza rasă uniform şi dai la cuptor 10-12 minute, până când brânza începe să se topească şi aluatul s-a rumenit uşor. Serveşti imediat.
