Prăjitură cu frişcă şi ciocolată

prajitura cu frisca si ciocolata jpeg

Dacă vrei să obţii încă o tavă cu prăjituri cu frişcă şi ciocolată, dublează cantitatea de ingrediente. Noi am făcut-o şi ne-am invitat şi prietenii la o porţie din această prăjitură, pe care am însoţit-o cu un ceai fierbinte.

Prăjitură cu frişcă şi ciocolată - Ingrediente (1 tavă)

170 g ciocolată neagră 85 g unt 25 g pudră de cacao 105 g făină 2 g praf de copt 1 praf de sare 2 ouă 200 g zahăr 60 ml cafea

300 ml frişcă de 32% grăsime

sos de ciocolată, opţional

Prăjitură cu frişcă şi ciocolată - Mod de preparare

Tapetezi o tavă de copt. Untul, ciocolata şi cacaua le pui pe baie de aburi, la topit. Amesteci pentru a obţine o textură cât mai cremoasă. Laşi la răcit. Separat, baţi ouăle cu zahărul până când se îngroaşă compoziţia şi se deschide la culoare. Adaugi crema de ciocolată răcită, amesteci şi torni cafeaua în fir subţire. Combini făina cu praful de copt, le cerni împreună, presari sarea şi continui să amesteci până când făina este perfect încorporată. Torni compoziţia în tavă şi coci 30 de minute. Scoţi şi laşi la răcit. Baţi frişca rece şi întinzi pe deasupra prăjiturii. Poţi servi cu sos de ciocolată.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg