Supă de linte, reţeta de post

supa de legume jpeg

În locul clasicei ciorbe de fasole sau de cartofi, prepară în zilele de post o supă de linte. Adaugă verdeţurile tale preferate pentru un plus de gust.

De ce ai nevoie pentru supă de linte

2 linguri ulei

1 ceapă

2 căţei de usturoi

1 morcov

1 praz

400 g linte roşie uscată

400 g roşii pasate

coriandru proaspăt

boia de ardei

1 lămâie

sare

piper

pătrunjel

Cum se prepari supa de linte

Încingi uleiul în tigaie şi căleşti ceapa tocată. O sotezi 2-3 minute, apoi pui morcovul cărăţat tocat, prazul tăiat mărunt şi mai laşi pe foc până când încep să se înmoaie legumele. Adaugi toate ingredientele, înafară de lămâie şi pătrunjel şi laşi să fiarbă 35-40 de minute, până când se înmoaie lintea.

Înainte să stingi focul, torni zeama de lămâie şi presari pătrunjel tocat.

Sursa http://www.recipetineats.com

http://www.recipetineats.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg