Tartă cu pepene galben

tarta cu pepene galben jpeg

Datorită conţinutului mare de apă, pepenele galben este un bun detoxifiant, având proprietăţi diuretice şi revigorante. Pentru a profita din plin de nutrienţii săi, pepenele galben trebuie mâncat singur şi, de preferinţă, cu puţin timp înainte de masă. Alegeţi un pepene bine copt, pentru un aport maxim de elemente nutritive. La fel trebuie să procedezi şi pentru această tartă cu pepene galben.

Tartă cu pepene galben - Ingrediente

1 pachet foietaj 1 pepene galben 2 portocale o frunză de mentă pentru decor zahăr pudră pentru decor

1 l lapte

250 g zahăr

7 linguri făină

1 pachet margarină

1 fiolă esenţă de vanilie

Tartă cu pepene galben - Cum se prepară

Aluatul de foietaj se dezgheaţă şi o parte se aşază într-o formă de tort cu diametrul de 26 centimetri unsă cu puţin ulei, iar din cealaltă parte se formează un rulou care se pune pe marginile formei. Se dă la cuptor pentru circa 15-20 de minute. Se scoate şi se lasă la răcit.Pepenele se taie felii şi se curăţă de coajă şi de seminţe. Laptele se amestecă cu zahărul, făina, esenţa de vanilie, se pune pe foc şi se fierbe circa 10 minute amestecând continuu să nu se lipească şi până devine de consistenţa unei smântâni mai groase. Se taie două felii de pepene cubuleţe, se mixează, se adaugă în cremă, se mai fierbe 5 minute, după care se pune margarina. Se lasă la răcit.Portocalele se curăţă de coajă, se taie felii, li se înlătură pieliţa, iar pepenele se taie fâşii cu lungimea de 10 centimetri. În interiorul aluatului copt se toarnă crema, se decorează cu felii de pepene şi portocale, cu o frunzuliţă de mentă şi se pudrează cu zahăr marginile tartei cu pepene galben. Se lasă la frigider o oră.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg