Biscuiţi cu banane

biscuiti cu banane jpeg

Masa nu este completă fără un desert pe măsură, cum sunt aceşti biscuiţi cu banane.

De ce ai nevoie pentru biscuiţi cu banane

125 g unt

250 g zahăr

2 plicuri zahăr vanilat

2 ouă

100 g ciocolată neagră

250 g fãină

1 linguriţă rasă praf de copt

1 praf sare

3 banane

Cum se prepară biscuiţi cu banane

Rupi ciocolata şi o topeşti pe baie de aburi, apoi o laşi la răcit. Mixezi untul ţinut la temperatura camerei cu zahărul, zahărul vanilat şi adaugi ouăle, amestecând. Combini făina cu praful de copt şi sarea, o adaugi în compoziţie împreună cu ciocolata topită şi framânţi până când obţii un aluat. Împarţi aluatul în mai multe biluţe pe care le aplatizezi cu mâna şi le aşezi într-o tavă în care ai întins hârtie de copt. Cureţi bananele, le tai felii, le pui deasupra aluatului şi dai tava la cuptor aproximativ 15 minute. Dacă-ţi plac biscuiţii crocanţi, mai laşi tava în cuptor, cu focul stins, încă 5 minute.