O reţetă simplă şi sănătoasă. Se poate servi cu orez sau paste.

Ingrediente:
Un sfert de cană de făină
30 de ml de supă de vită
2 linguri de zahăr alb
2 linguri de sos de soia
Un sfert de linguriţă de rădăcină tocată de ghimbir
Un căţel de usturoi
360 de grame de broccoli

Mod de preparare:
Într-un bol mic amestecaţi făina, supa de vită, zahărul şi sosul de soia.Amestecaţi până când zahărul şi făina se dizolvă.
Gătiţi carnea de vită într-o cratiţă adâncă, timp de 2-4 minute, până capătă o culoare maronie.
În compoziţia cu soia, amestecaţi rădăcina de ghimbir, usturoiul şi broccoli. Se lasă pe foc între 5 şi 10 minute, până când sosul devine subţire.

Loading...