Supa cremă de mazăre şi crutoane iuţi
Această reţetă de supă am primit-o de la Modog Georgiana Daniela din Nojorid,Jud. Bihor. Mulţumim! Nu uitaţi că şi voi ne puteţi trimite reţetele voastre preferate la adresa retete@click.ro!
Pentru supă: 450 g mazăre din borcan sau conservă 1 morcov 1 ceapă mărar piper delicat
5 feli de pâine
ulei de masline cu peperoncino
delicat
piper
busuioc
Mod de preparare:
Se căleşte ceapa. Când devine aurie se pune morcovul ras şi mazărea şi se lasa la fiert 10 minute. Se strecoară mazărea şi se mixează cu blenderul împreună cu mărarul. Se adaugă din apa în care a fiert mazăre dupa preferinţă.
Pentru crutoane, se taie pâinea cubuleţe, se presara uleiul, după care condimentele şi se pune la cuptor cca 5 minute.
Echipa clickpoftabuna.ro nu îşi asumă responsabilitatea eventualelor nereuşite culinare. Reţetele sunt trimise de cititorii noştri şi aparţin acestora.
