Cel mai bun aluat de pizza! Secretul pe care trebuie să-l ştie orice gospodină

4 shutterstock 697347319 jpg jpeg

Dacă eşti mare amatoare de pizza şi vrei să-ţi oferi un moment de răsfăţ nu trebuie să dai fuga la supermarket şi să cumperi blat de pizza gata făcut, ci să-l prepari în casă, cu ajutorul câtorva ingrediente.

Ingrediente necesare pentru blat de pizza:

- 300 g făină - 3 linguri de ulei de măsline - 1 lingură de zahăr - 1 plic de drojdie uscată - un praf de sare

Mod de preparare:

Ca să faci blat de pizza chiar la tine acasă amestecă făina şi sarea cu uleiul şi zahărul. Ulterior, diluează drojdia uscată cu puţină apă caldă (150 ml) şi pune-o peste făină.

Frământă bine până când vei obţine un aluat omogen. Transferă bila de aluat într-un castron curat, uns cu puţin ulei, acoperă-l, cu folie alimentară şi pune-l la frigider, peste noapte. Această dospire la rece va face alatul de pizza extraordinar de gustos.

Scoate-l din frigider cu 30 de minute înainte de a prepara pizza. Întinde blatul cu ajutorul unui sucitor şi pune toppingurile dorite. 

FOTO: Shutterstock



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg