Cel mai bun aluat de pizza! Secretul pe care trebuie să-l ştie orice gospodină

4 shutterstock 697347319 jpg jpeg

Dacă eşti mare amatoare de pizza şi vrei să-ţi oferi un moment de răsfăţ nu trebuie să dai fuga la supermarket şi să cumperi blat de pizza gata făcut, ci să-l prepari în casă, cu ajutorul câtorva ingrediente.

Ingrediente necesare pentru blat de pizza:

- 300 g făină - 3 linguri de ulei de măsline - 1 lingură de zahăr - 1 plic de drojdie uscată - un praf de sare

Mod de preparare:

Ca să faci blat de pizza chiar la tine acasă amestecă făina şi sarea cu uleiul şi zahărul. Ulterior, diluează drojdia uscată cu puţină apă caldă (150 ml) şi pune-o peste făină.

Frământă bine până când vei obţine un aluat omogen. Transferă bila de aluat într-un castron curat, uns cu puţin ulei, acoperă-l, cu folie alimentară şi pune-l la frigider, peste noapte. Această dospire la rece va face alatul de pizza extraordinar de gustos.

Scoate-l din frigider cu 30 de minute înainte de a prepara pizza. Întinde blatul cu ajutorul unui sucitor şi pune toppingurile dorite. 

FOTO: Shutterstock



Recente

paine masline shutterstock 2094964810 jpg
coperta click pofta buna jpg
gadgeturi jpg
shaorma shutterstock 2066565668 jpg
flori de salcâm shutterstock 1444110374 jpg
supa crema sparabghel shutterstock 1452134936 jpg
turta jpg
tort83 jpg
tort8 png
inghetata jpg
prajitura biscuiti crema jpeg
1 3 retete de prajituri rapide si simple jpg jpeg
briose jpg
tort jpg
pachetele primavara shutterstock 375803530 jpg
inghetata shutterstock 72762541 jpg
tort mimosa shutterstock 1041498505 jpg
socată shutterstock 284938835 jpg
doboș tort shutterstock 213934210 jpg
morcovi frunze shutterstock 1986995588 jpg