Morcovi caramelizaţi în miere

1 morcovi caramelizati jpg jpeg

Absolut delicioşi, astfel ar putea fi caracterizaţi morcovii caramelizaţi în miere. Această retetă poate fi preparată şi în variantă de post, pentru cei care nu mănâncă "de dulce". Încearcă şi tu această garnitură!

Ingrediente pentru Morcovi caramelizaţi în miere

  • 1 kg morcovi
  •  50 g miere de albine
  •  70 g unt (sau margarină, pentru reţeta de post)
  •  sare şi piper
  • cimbru sau oregano

Mod de preparare Morcovi caramelizaţi în miere

Morcovii se curăţă, se spală şi se taie beţe. Pune la fiert apă cu sare şi când dă în clocot, adaugă beţele de morcov. Lasă-i la fiert 2-3 minute, apoi scoate-i şi lasă-i la scurs.

Foloseşte o tavă de cuptor în care vei pune hârtie de copt. Topeşte untul sau margarina (dacă vrei ca reţeta să fie de post), apoi trece morcovii prin unt, apoi prin miere şi aşează-i în tavă. Repetă procedura, iar la final presară sare, piper şi puţin cimbru sau oregano uscat. 

Bagă la copt pentru 20 de minute, timp în care beţele de morcov se vor carameliza. Serveşte-i simpli sau cu verdeaţă proaspătă. 

Poftă bună! 



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg