Vrei o mâncare gustoasă şi spţioasp? Iată peropunerea noastră!

Ingrediente

500 g pipote de pui
1 frunză dafin
200 ml suc de roşii
1 kg mazăre
1 ceapă
2 căţei de usturoi
sare
piper
2 linguri ulei

Mod de preparare

Cureţi pipotele bine, le tai zgârciurile în exces, le speli şi le laşi la scurs. Căleşti ceapa şi pipotele în ulei. După ce carnea şi-a schimbat culoarea, presari sare, adaugi foaia de dafin şi acoperi cu apă. Laşi la fiert cam 45 de minute. Verifici dacă sunt gata, adaugi usturoiul feliat, mazărea, sucul de roşii, potriveşti de sare şi piper şi mai laşi 15-20 de minute pe foc.

Loading...