Şniţel nemţesc
Doar câteva zile ne mai despart de luna octombrie, când nemţii vor sărbători celebrul festival al berii, Oktoberfest. Şi ce merge mai bine lângă o halbă decât un şniţel nemţesc?
De ce ai nevoie pentru şniţel nemţesc
1 piept de pui
3 linguri unt
3 linguri pesmet
1 praf de sare
piper
pudră de ardei iute
Cum se prepară şniţel nemţesc
Taie pieptul de pui felii. Amestecă pesmetul cu sarea, piperul şi pudra de ardei iute. Topeşte untul în tigaie şi când s-a încins rumeneşte şniţelele, pe ambele părţi până când devin aurii. Dacă prepari o cantitate mai mare de piept de pui, ai grijă să înlocuieşti untul după fiecare serie de şniţele.
Sursa foto http://www.thehungryhounds.com
