FOTO Desert cu pişcoturi, caise şi brânză de vaci

desert piscoturi caise branza vaci jpeg

Reuşita acestei reţete de desert cu pişcoturi, caise şi brânză de vaci ţine de ordinea paşilor în care este preparat. Aşa că urmează sfaturile noastre şi nu vei da greş.

Ingrediente pentru desert cu pişcoturi, caise şi brânză de vaci

Pentru pişcoturi 3 ouă 50 g zahăr pudră 90 g făină

1 plic de frişcă

150 ml lapte

250 g brânză de vaci

1 lingură zahăr pudră

1 conservă de caise (300 g)

100 ml cafea tare

50 ml lichior de migdale

1 lingură cacao

Mod de preparare pentru desert cu pişcoturi, caise şi brânză de vaci

Albuşurile se bat spumă tare cu ­zahărul pudră, se adaugă gălbenu­şurile treptat şi în ­cele din urmă se încorporează uşor făina cernută, amestecând de jos în sus.

image

Se aşază hârtie de copt într-o tavă de aragaz. Se pune compoziţia într-un poş şi se fac pişcoturi cu lungimea de 8 cm.

image

Se coc în cuptorul preîncălzit 12 minute. Se lasă să se răcească şi se desprind cu atenţie de pe hârtie.

image

Se bate praful de frişcă împreună cu laptele până se întăreşte şi se amestecă uşor cu brânza de vaci şi cu zahărul pudră. Caisele se taie felii, iar cafeaua se amestecă cu lichiorul.

image

Se pune o lingură de cremă pe fundul a patru cupe cu picior, se aşază câteva felii de caise şi după aceea două pişcoturi înmuiate în cafea.

image

Se aşază iar cremă, felii de caise, pişcoturi şi se termină cu o lingură de cremă. Se introduc la frigider pentru o oră şi se presară cu cacao înainte de servire.

image

sursa foto: Image Food



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg