FOTO Tort cu cremă de brânză şi pişcoturi

tort crema branza piscoturi jpeg

Vrei să obţii cel mai bun tort în această zi de sărbătoare? Nimic mai simplu. Iată propunerea noastră:

Ingrediente

500 g brânză de vaci moale 200 g zahăr pudră 2 plicuri zahăr vanilat 250 ml smântână grasă 300 g caise din compot 20 g gelatină 160 g pişcoturi 50 ml lichior de caise

Mod de preparare

Se pune brânza dulce într‑un castron şi se amestecă cu zahărul pudră şi zahărul vanilat. Se bate smântâna bine şi se încorporează în crema de brânză.

image

Se scot caisele din compot şi se taie cubuleţe. Se opresc două una pentru ornat. Se scurg de zeamă şi se amestecă foarte bine în crema de brânză de vaci.

image

Se pune gelatina la înmuiat în 100 ml de apă rece pentru 10 minute, după care se topeşte pe foc. Se lasă să se răcească puţin şi se toarnă peste cremă, amestecând bine. Pişcoturile se stropesc cu lichiorul de caise.

image

Se înalţă pereţii unei forme mici de tort cu folie de aluminiu. Se aşază pe fundul formei puţină cremă şi peste ea se pun pişcoturi. Se îmbracă pereţii cu pişcoturi, se toarnă

toată crema şi se nivelează. Se decorează cu felii de caise şi se lasă la frigider 2-3 ore înainte să fie servit.

image

sursa foto: ImageFood



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg