Ouă umplute picante
De pe masa de sărbătoare nu pot lipsi ouăle, iar cele umplute picante sunt un adevărat deliciu.
De ce ai nevoie pentru ouă umplute picante
12 ouă fierte
6 linguri maioneză
6 linguri cremă de brânză
2 linguri smântână
1 praf de sare
1 praf ardei iute
2 ardei iuţi
1 cană brânză tare rasă
Cum se prepară ouăle umplute picante
Cureţi ouăle şi le tai în două. Zdrobeşti gălbenuşurile şi le amesteci crema de brânză, maioneza, smântâna, sarea, pudra şi ardeiul iute. Încorporezi crema de brânză şi mixezi. Când capătă o consistenţă cremoasă, o pui în poş şi umpli ouăle.
Sursa foto http://www.iwashyoudry.com
