Reţeta zilei de miercuri. Pârjoale de cartofi pentru Miercurea Strâmbă (reţete româneşti pe gustul tău)

Şi ajungem din nou la categoria noastră preferată: retete romanesti. De toate felurile, dar mai ales de post!

Ce v-am spus că săptămâna asta, cea dintâi din post, e plină de capcane şi restricţii? Mai ales pentru... agricultori, cum se va dovedi şi cu această a treia zi, numită şi… Miercurea Strâmbă, zi în care sunt pedepsiţi toţi cei care muncesc la câmp. Ei sunt… pociţi, adică li se strâmbă gura şi nu mai pot reveni la înfăţişarea normală decât dacă în anul următor va ţine această miercure cum se cuvine. Fiindcă-i zi importantă în desfăşurarea postului cel mare al Paştilor, vă propun o reţetă călugărească, aflată la Mănăstirea dintr-un lemn din judeţul Vâlcea.

Ai trebuinţă de: un castron de cartofi fierţi, 2-3 morcovi, o ceapă, o rădăcină de pătrunjel, 2-3 căţei de usturoi sau 2-3 fire de usturoi verde, sare, untdelemn. Cum se procedează? ....................... Află pe Antena Satelor toate detaliile acestei delicioase RETETE ROMANESTI

Află pe Antena Satelor toate detaliile acestei delicioase RETETE ROMANESTI