Cel mai simplu şi rapid aluat pentru pizza
Când vrei să le prepari celor mici o supriză, fă-le pizza preparată în casă. Îi poţi ruga să te ajute să adaugi în ea ingredientele lor preferate şi astfel veţi avea o activitate plăcută împreună.
De ce ai nevoie pentru aluat de pizza
1 linguriţă drojdie uscată
1 lingură zahăr
200 ml apă caldă
450 g făină
½ linguriţă sare
1 lingură ulei de măsline
Cum se prepară aluatul pentru pizza
Amesteci drojdia cu apa şi zahărul, amesteci până când se dizolvă şi laşi 5-10 minute. Cerni făina, o amesteci cu sarea şi o adaugi peste apă, apoi frămânţi până când obţii un aluat care nu se mai prinde de mâini. Adaugi uleiul de măsline şi mai frămânţi 1-2 minute. Îl laşi să crească înainte să-l foloseşti.
