Supă-cremă de sfeclă coaptă

supa jpeg

Din doar câteva ingrediente poţi prepara o supă delicioasă cu care să te încălzeşti în zilele friguroase.

De ce ai nevoie pentru supă

750 g sfeclă roşie

700 ml supă de legume

2 linguri ulei

1 ceapă

2 căţei de usturoi

1 cub mic ghimbir proaspăt

cimbru

sare

piper

smântână sau iaurt, pentru iaurt

Cum se prepară supa

Dai drumul la cuptor. Speli sfeclele, le dai capetele, apoi le înjumătăţeşti. Le aşezi într-o tavă, le stropeşti cu  o lingură de ulei şi le condimentezi cu cimbru, sare şi piper, după gust. Le ţii la cuptor 45-60 de minute, până când furculiţa intră cu uşurinţă în ele.

Încingi uleiul rămas într-o tigaie şi rumeneşti ceapa, usturoiul şi ghimbirul tocate. După ce s-au răcorit sfeclele, le descojeşti, le pui în tigaie, torni supa şi laşi să fiarbă 10 minute. Dai deoparte şi pasezi sfecla până când supa capătă o consistenţă cremoasă. Serveşti supa cu smântână sau iaurt.

Sursa https://agentsoffield.com

https://agentsoffield.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg