Humus cu avocado ┼či fasole alb─â

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Descoper─â buc─ât─âria vegan─â ├«ntr-un mod inedit. ├Äncearc─â urm─âtoarea re┼úet─â ┼či vei avea numai de c├ó┼čtigat!

Ingrediente

  • 1 conserv─â fasole alb─â (400 g)
  • 1 avocado bine copt
  • 1 c─â┼úel usturoi
  • 1 lingur─â zeam─â lime
  • 3 linguri ulei de m─âsline
  •  3 linguri lapte de cocos
  • 5-6 fire coriandru
  • sare
  • piper

Mod de preparare 

├Äntr-un blender, pui fasolea scurs─â bine de lichidul din conserv─â, uleiul de m─âsline, laptele de cocos, miezul de avocado, usturoiul, zeama de lime ┼či coriandru tocat. Asezonezi cu sare ┼či piper, dup─â gust, apoi mixezi p├ón─â ob┼úii o past─â cremoas─â. Serve┼čti humusul cu p├óine pr─âjit─â ┼či ├«l decorezi cu frunze de coriandru.

FOTO Shutterstock.com 

├Äncearc─â ┼či re┼úeta de Muhammara, past─â de ardei cop┼úi cu nuci

Muhammara, pastă de ardei copţi cu nuci

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