Îngheţată de avocado şi limetă
Dificultate medie
15'
2-3 porţii
Ingrediente
2 avocado bine coapte
400 ml lapte de cocos
zeama de la 1 limetă
coaja de la 1 limetă
50 ml miere
Mod de preparare
Cureţi avocado şi îl pui într-un blender împreună cu celălalte ingrediente. Mixezi până când devine o pastă moale şi omogenă. Guşti şi dacă simţi că mai este nevoie de miere, mai adaugi puţină. Ai grijă că peste noapte gustul de dulce se amplifică.
Pui compoziţia în forme de îngheţată sau în pahare de plastic, presari coajă de limetă şi dai la rece. Serveşti când nu este încă foarte îngheţată.
