Intrăm în Postul Paştelui. Cum găteşti cei mai buni ardei umpluţi de post

1 ardei umpluti jpg jpeg

Au mai rămas mai puţin de două săptămâni până când vom intra în Postul Paştelui, motiv pentru care îţi propunem această reţetă delicioasă de ardei umpluţi de post.

Ardei umpluţi de post - ingrediente necesare:

- 10 ardei - 200 de grame de orez - doi morcovi - trei cepe - o legătură de pătrunjel - o legătură de mărar - un litru de suc de roşii - patru roşii - sare şi piper, după gust - cimbru uscat - două linguri de ulei de măsline

Ardei umpluţi de post - mod de preparare:

Curăţă şi spală ceapa, după care taie-o sub formă de solzişori şi căleşte-o în ulei de măsline. Adaugă şi morcovii şi aşteaptă să se înmoaie timp de câteva minute.

Între timp, alege orezul, spală-l în apă călduţă şi pune-l peste ceapa călită. Amestecă uşor, din când în când, şi adaugă şi puţin apă.

Toacă verdeaţa mărunt, adaugă în compoziţia de orez şi condimentează cu sare şi piper, după gust.

Umple ardeii cu orez, acoperă cu sucul de roşii, cu felii de roşii şi condimentează cu cimbru uscat, măcinat. Bagă totul la cuptor pentru 50-60 de minute.

Serveşte ardeii umpluţi şi ornează cu mărar ori cu pătrunjel proaspăt.

Poftă bună! 



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg