Piept de pui umplut cu leurdă

1 shutterstock 1624981045 jpg jpeg

Ştiai că leurda are denumirea populară de „usturoi sălbatic”? Aceasta produce anumiţi compuşi asemănători celor care se găsesc în usturoi şi ceapă, astfel că şi ea poate avea proprietăţi antifungice şi antimicrobiene. Consumul de leurdă are efecte pozitive asupra sistemului digestiv, ajutând în combaterea problemelor precum diareea, indigestia sau lipsa poftei de mâncare. Un alt plus al consumului de leurdă este că poate reduce tensiunea arterială şi nivelul colesterolului rău.

Ingrediente 

  • 2 bucăţi piept de pui dezosat
  • 1 legătură leurdă 
  • 100 g cremă de brânză 
  • 20 g brânză cheddar  
  • ½ legătură pătrunjel  
  • 2 linguri ulei de măsline 
  • 1  linguriţă boia dulce  
  • sare, după gust 
  • piper, după gust

Mod de preparare 

stanga
dreapta
1 shutterstock 1388329823 jpg jpeg

Preîncălzeşti cuptorul la 180 ̊C.

Cureţi, speli şi toci mărunt leurda şi pătrunjelul. Le pui într-un bol şi adaugi brânza cheddar dată prin răzătoarea mare, crema de brânză, sare şi piper după gust. Amesteci cu o spatulă până obţii o pastă omogenă. 

Serveşti preparatul cald şi îl decorezi după imaginaţie. 

Poftă bună! 

FOTO: Shutterstock.com

Încearcă şi reţeta de Gnocchi cu urzici

Gnocchi cu urzici

1 shutterstock 1388329823 jpg jpeg


Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg