Reţeta de salată de cartofi cu maioneză fără ulei

salata de cartofi jpeg

Îţi place salata de cartofi cu maioneză, dar eviţi să o mănânci deoarece este prea grea pentru stomac? Nu vei mai avea această problemă dacă prepari o maioneză fără ulei. Noi îţi dăm reţeta!

De ce ai nevoie pentru salata de cartofi cu maioneză

Pentru maioneză

200 g nuci

2 linguri zeamă de lâmâie

sare

2 linguri oţet

½ lingură muştar

100 ml apă rece

Pentru salată

1 kg cartofi

1 ardei roşu

1 legătură ceapă verde

1 ceapă roşie, mică

pătrunjel

sare

Cum se prepară salata de cartofi cu maioneză

Înmoi pentru o oră nucile în apă călduţă, apoi le scurgi şi le pui în blender cu restul ingredientelor. Pasezi până obţii o pastă, cu o consistenţă asemănătoare maionezei.

Fierbi cartofii întregi în apă cu sare până când furculiţa intră cu uşurinţă în ei, apoi îi scurgi şi-i laşi la răcit. Îi tai cubuleţe şi îi amesteci cu cepele verzi tocate, ceapa roşie tocată, pătrunjelul tocat, ardeiul tăiat şi adaugi sare după gust.

Torni maioneza de nuci şi omogenizezi.

Sursa http://www.plantstrongfamily.com/

http://www.plantstrongfamily.com/



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg