Salam de biscuiţi cu vişine din vişinată

salama de biscuiti jpeg

Desertul copilăriei, din nou printre preferatele noastre şi acum cand suntem mari.

Ingrediente (12 porţii)

1 kg biscuiţi 1 l lapte 1 pachet unt 12 linguri zahăr 6 linguri cacao 4 linguri vişinată 100 g vişine din vişinată 200 g alune nesărate 1 esenţă de rom

Mod de preparare

Se pun biscuiţii şi alunele în cuptor să devină crocante, apoi se zdrobesc cu sucitorul şi se mărunţesc. Separat, se pun la fiert laptele, untul, zahărul şi cacaua, amestecându-se mereu până se topeşte zahărul.

Se pun biscuiţii, alunele şi vişinele într-un castron mare, se toarnă peste ele amestecul de lapte, unt, zahăr şi cacao, esenţa şi vişinata şi se amestecă uşor, doar cât să se pătrundă biscuiţii de lichid, fără a se sfărâma.

Se întinde o folie de plastic pe planşetă, se toarnă compoziţia, pe lungime, în mijlocul ei, modelându-se un salam. Se înfăşoară folia bine în jurul compoziţiei cât mai strâns şi se pune la frigider până a doua zi. Se serveşte tăiat felii.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg